Formations
Notre centre de formation intervient à votre demande, chez vous ou chez nous.
Nous adaptons nos formations aux besoins du client, nos formateurs spécialisés et expérimentés sauront répondre à vos attentes.
Formation Hygiène 14H "Spécifique Restauration Commerciale"
Acquérir les bases de l’hygiène alimentaire dans le contexte réglementaire actuel
Formation HACCP - 14H
Basée sur 7 principes fondamentaux, la mise en place de l’HACCP se fait en suivant une séquence logique.
Formation Hygiène 7H "Guide des bonnes pratiques d'hygiène"
Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et connaître les risques alimentaires
Risque professionnel (Document unique)
Connaître les différents risques professionnels liés au travail
Gestion des allergènes en alimentaire
Comprendre le risque allergènes et savoir identifier les allergènes
Nettoyage désinfection Sécurité Alimentaire
Sensibilisation à la sécurité alimentaire et aux bactéries