NOS AUTRES ACTIVITES

Kalys, c’est plus de 10 ans de soutien aux entreprises des métiers de bouche et agroalimentaires, décliné en plusieurs activités complémentaires répondant au paquet hygiène (règlement 178/2002 et 852-853/2004) :

Formation au Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH, HACCP)

Formation aux risques professionnels (Document Unique)

–  Audit de conformité sanitaire

Audit hygiène

Autocontrôles ou analyses microbiologiques alimentaires (analyses réalisées par le laboratoire AQUATYCIA)

Etude de vieillissement et validation de DLC

Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)

Plan de configuration

Accompagnement dans l’obtention de l’agrément CE.

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