Retrouvez dans cette partie, toutes nos publications dans les différents journaux des métiers de bouche.
A noter que les articles mentionnent le FAF, FAFCEA comme fonds de formation.
Certaines entités n’existent plus. Désormais, les fonds de formation sont :
- OPCO EP pour les métiers de bouche (formation demandée par l’employeur pour ses salariés)
- AKTO pour la restauration traditionnelle et rapide
- FAFCEA pour les chefs d’entreprise (formation demandée par l’employeur pour son propre compte).